Mit unserer Einkaufsgemeinschaft schaffen wir einen gemeinschaftlich organisierten Zugang zu vollwertigen, regionalen und möglichst wenig verarbeiteten Lebensmitteln — direkt von Bauern und handwerklichen Erzeugern aus der Marburger Region, die wir persönlich kennen und besuchen können.
Immer mehr Menschen wünschen sich transparente Informationen über ihre Lebensmittel.
Denn vieles ist anonym geworden: Kleine Höfe verschwinden, Lebensmittel legen weite Wege zurück, und oft fehlt der Bezug zu den Menschen, die sie anbauen oder verarbeiten.
Mit unserer Einkaufsgemeinschaft möchten wir einen Ort schaffen, an dem Menschen näher zusammenkommen — mit Lebensmitteln, mit den Erzeugern und miteinander im eigenen Wohnort.
Mit Lebensmitteln Verbindung schaffen.
Wir handeln nicht mit Lebensmitteln. Der volle Preis – ohne Handelsmarge – geht direkt an die Bauern und Verarbeiter.
Durch gemeinsame Bestellungen entstehen oft bessere Konditionen, als Einzelne allein erreichen würden.
Sammelstelle: du musst nicht selbst verschiedene Höfe anfahren oder bei vielen Anbietern einzeln bestellen, sondern findest vieles an einem Ort.
Viele Lebensmittel aus der Region direkt in Wehrda – bequem erreichbar zu Fuß, mit dem Fahrrad oder auf dem Heimweg. Für vieles entfällt der Weg zum Markt.
Haltbare Lebensmittel stehen 24/7 zur Verfügung – unabhängig von Ladenöffnungszeiten.
Fast alle Lebensmittel werden lose angeboten. So lässt sich Verpackungsmüll vermeiden.
Der Selbstbedienungsbereich mit dem Basissortiment steht den Mitgliedern rund um die Uhr zur Verfügung (Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten, Honig und vieles mehr).
Frische Lebensmittel kommen wöchentlich hinzu (Brot, Gemüse und Käse).
Besondere Lebensmittel aus Italien bestellen wir gemeinsam einmal im Jahr (Olivenöl, Mandeln, Haselnüsse).
Mitglied im Verein werden und Teilnahme an der Einkaufsgemeinschaft auswählen.
Nach Einweisung und Freischaltung kann der Einkauf beginnen.
Viele lagerfähige Lebensmittel sind dauerhaft vor Ort 24/7 verfügbar.
Frische Lebensmittel können bis Montagmittag vorbestellt und mittwochs abgeholt werden.
Einmal im Jahr organisieren wir Sammelbestellungen direkt von Bauern aus Italien, die wir persönlich kennen.
Wir verstehen uns nicht als Ort, an dem Menschen lediglich einkaufen, sondern als Gemeinschaft, die Verantwortung für ihre Lebensmittelversorgung übernimmt.
Viele Aufgaben, die in einem Geschäft von angestellten Mitarbeitenden erledigt werden, werden bei uns von engagierten Mitgliedern getragen. Dadurch entsteht ein besonderer Ort des Miteinanders – aber auch ein anderer Umgang miteinander.
Manchmal ist ein Produkt ausverkauft, eine Lieferung verspätet oder etwas läuft nicht perfekt. Dann sind wir dankbar für Menschen, die mitdenken, Bescheid geben und mithelfen, Lösungen zu finden.
Denn unsere Einkaufsgemeinschaft lebt nicht vom Service für Menschen, sondern vom Engagement der Menschen füreinander.
Komplette Sortimentsübersicht herunterladen
Getreide, Hülsenfrüchte, Pseudogetreide, Samen und Saaten von deutschen Bauern und Reissorten aus Norditalien.
Lagergemüse wie Kartoffeln, Kürbisse, Zwiebeln und Knoblauch aus Wehrda. Frisches Gemüse der Saison einzeln oder als Abokiste aus Ginseldorf.
Brot von Nick, Kuh-, Schafs- & Ziegenkäse, Ahleworscht, Honig aus Wehrda und mehr.
Von Zieglein, Rind, Lamm, Schaf und Schwein – von Höfen aus der Umgebung, die wir besuchen können
Algen aus Hessen, Lupinenkaffee aus dem Schwalmtal
Mirabellen, Äpfel, Pflaumen, Quitten – von Obstbäumen aus Wehrdaer Gärten durch Ernte-Rettungsaktionen oder Ernte-Spenden
Olivenöl und Mandeln aus Sizilien sowie Haselnüsse und Nussmus aus dem Piemont – gelegentlich auch schwarze Oliven – direkt von Familienbetrieben, zu denen Tanja aus unserer Gemeinschaft persönlichen Kontakt pflegt und die sie in Italien besucht hat.
Wir konzentrieren uns auf möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel, um einen einfachen Zugang zu einer bewussten und gesunden Ernährung zu ermöglichen. Besonders wichtig ist uns:
Gemüse · Olivenöl · Mandeln · Hirse · Honig
Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe für eine ausgewogene Ernährung.
Frisch geflockte Haferflocken · Leinsamen · Grüne Edamame
Präbiotische Ballaststoffe, die als Nahrung für eine gesunde Darmflora dienen.
Rote Linsen · Braune Kichererbsen · Sojabohnen
Mehr pflanzliches Eiweiß aus heimischem Anbau – direkt aus Deutschland.
Einkorn · Roter Emmer · Buchweizen · Khorasan
Vollkorngetreide aus alten Sorten – für mehr Vielfalt auf dem Teller, im Darm und auf den Feldern.
Unser Sortiment verbindet vollwertige Lebensmittel mit kurzen Wegen und persönlichen Beziehungen zu den Menschen, die sie herstellen. Unser Motto ist: „Wissen wo's herkommt!"
Ballaststoffreich und sättigend
Hoher Ballaststoffgehalt sorgt für langanhaltende Sättigung.
Küchentipp: Ideal für Sauerteigbrot.
Hof Fleckenbühl12 km von Wehrda entfernt
Glutenfrei und eiweißreich
Liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß.
Küchentipp: Für Pfannkuchen, Galettes und Beilagen.
Demeterhof Schwalmtal35 km von Wehrda entfernt
Reich an Vitamin E
Liefern gesunde Fette und Magnesium.
Küchentipp: Für Müsli, Backen und als Snack.
Salvatore ConteDirekt vom Erzeuger aus Sizilien
Nicht jeder braucht alle Geräte zu Hause in der Küche. Indem wir sie gemeinsam für die Einkaufsgemeinschaft anschaffen, sparen wir Geld, Platz und Ressourcen – und alle profitieren davon.
Mit dem Flockenquetscher kannst du vor Ort dein eigenes Müsli zusammenstellen – zum Beispiel mit selbstgemachten Hafer-, Dinkel-, Hirse- oder Gerstenflocken. Die Getreidemühle kannst du für frisches Vollkornmehl zum Backen nutzen – und sogar Kichererbsen-, Linsen- oder Buchweizenmehl selbst herstellen!
Ermöglicht die Teilnahme am Vereinsleben sowie an allen Aktivitäten und Projekten des Vereins.
Mindestbeitrag für die Teilnahme an der Einkaufsgemeinschaft.
Je nach eigener Möglichkeit und Anzahl der zu versorgenden Haushaltsmitgliedern.
Die Beiträge helfen dabei die Miete und Nebenkosten der Räume sowie die Risikoabsicherung der Ware zu finanzieren.
Die Beitragsordnung mit allen Details findest du hier: → Beitragsordnung als PDF
Viele Lebensmittel aus unserem Basissortiment sind heute ungewohnt geworden. Wie werden sie zubereitet? Woher kommen sie? Und warum können sie eine Bereicherung für den Speiseplan und das Wohlbefinden sein?
Rund um den LebensMittelPunkt entsteht deshalb ein Netzwerk aus Menschen und Fachleuten, die ihr Wissen und ihre Erfahrungen gerne weitergeben.
Vorträge, Workshops und Veranstaltungen findest du nach und nach auf unserer Terminseite.
Hier werden Lebensmittel verteilt, Waren angenommen, Bestellungen sortiert und Menschen begegnen sich.
Gemeinsam ursprüngliche Lebensmittel aus der Region einkaufen – direkt bei Erzeugern, die wir kennen und besuchen können. Als Mitglied des LebensMittelPunktes kannst du die Einkaufsgemeinschaft nutzen.
